Côn trùng và thực phẩm thời @

Thứ sáu, 8/11/2013 14:18 GMT+7

Sơn hào hải vị từ côn trùng

Sâu bướm, ấu trùng bọ cánh cứng, châu chấu hay bọ xít có thể trở thành nguồn thức ăn trong tương lai với nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.

Món ăn ngon từ côn trùng Việt Nam
Vẻ đẹp của côn trùng

Sâu bướm Mopane

Sâu bướm Mopane là giai đoạn ấu trùng của bướm hoàng đế (Imbrasia belina), một loài bướm phổ biến ở miền nam châu Phi. Loại sâu bướm này có thể ăn được sau khi đun trong nước muối và sấy khô. 100 g sâu bướm có thể bổ sung 31 mg sắt, nhiều hơn so với lượng sắt có trong thịt bò, cũng như cung cấp các chất dinh dưỡng như kali, canxi, photpho, kẽm...  Ngày nay, sâu bướm trở thành một trong những loại lương thực trong các thời kỳ đói kém ở châu Phi. Thậm chí, thu hoạch sâu bướm còn được coi là ngành công nghiệp triệu đô ở khu vực này.

Điều xẩy ra hy hữu với bé Keira Robertson

Thứ sáu, 8/11/2013 09:18 GMT+7

Bé gái sống sót sau khi tim ngừng đập 25 phút

Mắc 4 khuyết tật tim, sau khi chào đời vài phút, tim bé Keira Robertson đã ngưng đập. Các bác sĩ dốc sức suốt 25 phút kéo em từ cõi chết trở về. 

 3 năm sống sót kỳ diệu của cậu bé không não
 Cứu sống bé trai sinh non nặng 0,5kg

Giờ đây, Keira đã là cô bé 7 tháng tuổi khỏe mạnh, vui vẻ. Mẹ bé, chị Michaela, ở Brechin, Angus (Anh), cho biết vấn đề sức khỏe của Keira bắt đầu từ trước khi bé chào đời. Kết quả siêu âm cho thấy bé có tới 4 khuyết tật tim (động mạch bị chuyển vị, hai lỗ thủng ở tim, hẹp van động mạch phổi) và không thể hy vọng sống sót sau 21 tuần trong tử cung mẹ. Bé cũng có nguy cơ cao mắc xơ nang và hội chứng Down.

Theo Express, bà mẹ 23 tuổi được khuyên cân nhắc việc bỏ thai nhưng chị không làm vậy. "Mỗi tuần, tôi đều được nghe bác sĩ phân tích về ưu và nhược điểm nếu không bỏ thai. Tôi không bỏ cuộc vì linh cảm rằng con bé chắc chắn sẽ ổn", chị kể lại.

Thẩm mỹ cũng có nhiều tiềm ẩn rủi ro (không kể mấy vụ như Cát tường)

Nguy cơ tiềm ẩn từ làm đẹp nhờ lươn, cá

Liệu pháp tẩy tế bào chết bằng lươn được các thanh tra y tế tại Anh cảnh báo là vô cùng nguy hiểm.

 Đi massage bằng... cá
 Clip cá massage cho người

Theo Capital Bay, phương pháp lạ lùng này du nhập vào Anh từ Trung Quốc, bao gồm việc ngâm mình vào trong bồn tắm chứa đầy những con lươn có độ dài tương đương một cây bút chì. Đây được xem là một bước xa hơn của dịch vụ tẩy da chết bằng cá vốn rất thịnh hành trong năm 2011.

Những con lươn bé nhỏ này có thể xâm nhập vào cơ thể con người và gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm. Ảnh: capitalbay.com